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距2018CMB大赛开幕还有两天, 北酒所全力协助筹备工作

来源: 发布时间:2018-05-09 01:09:14
    截止到5月7日,2018(北京﹒海淀)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛各项筹备工作进入尾声。新近完成了样品酒封装工作、主会场评比赛场布置工作、赛事相关会场的压力测试等工作,为两天后的大赛做好了冲刺准备。
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    作为大赛的协办方,北京国际酒类交易所(以下简称北酒所)参与了大赛的申办和筹备全程。2018年4月初,参与大赛筹备工作的主要工作人员率先进驻稻香湖景酒店;4月底、5月初,又陆续派出了负责评委邀请、样品酒整理、侍酒培训、媒体宣传等相关工作人员进驻稻香湖景酒店,充分发挥北酒所多年积累的办赛经验和酒类行业资源,从各方面协助大赛执委会的工作。
   
    在评委邀请工作方面,北酒所承担了大部分工作。北酒所一方面充分借助与比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会的战略合作关系,承接了大赛的国际评委邀请工作;另一方面,北酒所借助与国内权威的中国酒业协会等机构的良好合作关系,圆满完成了国内评委的邀请工作。所邀评委的数量和水准的保证,确保了大赛评比的专业性和权威性。
    
    在样品酒整理工作方面,北酒所工作人员充分发挥自身酒类专业和外语优势,以及多次与比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会合作而建立的默契,在样品酒整理中,承担了中方与外方的沟通工作和工作小组的组织协调工作。顺利推进了样品酒整理封装工作的进度并圆满完成。
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    在侍酒培训工作方面,北酒所继担任了2015年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛贵阳站、2016年(北京房山)“一带一路”国际葡萄酒大赛、2017年北京房山美食美酒节的志愿者培训之后,又于5月7日、8日配合外方对本次大奖赛的志愿者进行了培训。在两天的培训时间里,按照大奖赛岗位要求,相继针对葡萄酒侍酒服务礼仪、品评饮用方式、酒标解读等葡萄酒文化以及大赛侍酒操作细则进行了全面培训,确保大赛侍酒服务人员的专业水准。
   
    在媒体宣传工作方面,北酒所除了在自身的官方网站、微博、微信等自有媒体上及时配合2018CMB执委会进行宣传报道外,还发挥自身多年积累的行业媒体优势,为大赛执委会推荐行业权威和资深媒体资源,从而增加大赛在行业内的宣传力度和知名度。

    通过以上几方面扎实、深入、细致的工作,北酒所充分发挥了协办方的作用,出色地完成了赛前的相关筹备工作。
    
    从昨天开始,北酒所相关人员分派到到侍酒管理、外宾接待等小组,并接受了赛场操作规则的培训,为大赛的最后冲刺做准备。从现在开始直至大赛结束期间,我们还将完成赛前筹备工作的收尾和大赛期间在嘉宾接待、赛场组织、论坛执行以及媒体宣传等方面的工作,与大赛执委一起,为大家奉献上一场规模空前、严谨秩序、活动丰富、影响广泛而深远的大赛,使其成为中国葡萄酒走向世界的加速器,以及带动海淀消费升级的助推器。让我们共同期待两天后的大赛!
 
 

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